شکلات تلخ باراکا، یکی از شکلات های خوشمزه و پرطرفدار است که می توانید آن را در کنار قهوه، چای و سایر نوشیدنی های گرم مصرف کنید. شکلات باراکا تلخ، یکی از محصولات محبوب برند ایرانی باراکا است؛ که انواع مختلف شکلات های باراکا شکلات تلخ، شکلات شیری، کاراملی و… را تولید نموده و رضایت مشتریان خود را جلب کرده است. باراکا تلخ در کنار یک فنجان قهوه، بهترین انتخاب برای افزایش انرژی، پس از فعالیت و تنش های روزمره می باشد.
کالری شکلات تلخ باراکا
شکلات تلخ، به شکلاتی گفته می شود که اندازه کاکائو موجود در آن بالا و میزان شکر به کار برده شده پایین باشد و میزان تلخی این شکلات، ۶۴ درصد می باشد. ارزش غذایی هر ۱۰۰ گرم شکلات تلخ به صورت زیر می باشد:
- کالری: ۵۴۶ کیلوکالری
- چربی کل: ۳۱ گرم ( چربی اشباع: ۱۹ گرم، چربی چند غیر اشباع: ۱.۱ گرم، چربی تک غیر اشباع: ۱۰ گرم و چربی ترانس: ۰.۱ گرم)
- کربوهیدرات کل: ۶۱ گرم ( فیبر خوراکی: ۷ گرم و قند: ۴۸ گرم)
- پروتئین: ۴.۹ گرم
- پتاسیم: ۵۵۹ میلی گرم
- سدیم: ۲۴ میلی گرم
- کلسترول: ۸ میلی گرم
- کافئین: ۴۳ میلی گرم
همه ما شکلات را به عنوان یکی از دلچسب ترین و خوشمزه ترین خوراکی ها مصرف می کنیم. در گذشته از کاکائو به عنوان یک نوشیدنی تلخ در جشن ها و مناسبت های خاص در تمدن مایاها استفاده می شد و امروز شکلات در انواع مختلف تلخ، شیرین و نیمه شیرین، با مغزهای مختلف و یا به شکل ساده تولید می شوند. شکلات تلخ باراکا غنی از مواد مغذی زیادی است و موجب بهبود سلامت بدن می شود.
انواع شکلات تلخ حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان ها هستند که طبق تحقیقات انجام شده، این میزان از آنتی اکسیدان حتی از میوه بلوبری نیز بیشتر می باشد. آنتی اکسیدان ها خواص ضد سرطانی داشته و رادیکال های آزاد موجود در بدن که دشمن سلامتی هستند را از بین می برند. مصرف شکلات تلخ موجب کاهش علائم افسردگی و استرس در افراد می شود و آثار مثبت فراوانی در بهبود خلق و خو و حافظه دارد.
شکلات باراکا تلخ به دلیل داشتن فلاونول ها به گشاد شدن عروق خونی و کاهش فشار خون کمک کرده و از قلب محافظت می کند. شکلات های دارک و تیره به دلیل داشتن پلی فنول و تئوبرومین، سبب کاهش سطح کلسترول بد خون و افزایش کلسترول خوب خون می شود. این خوراکی خوشمزه و محبوب، خواص ضد التهابی داشته و به دلیل غنی بودن از فلاونول، ریسک ابتلا به دیابت در افراد را کاهش می دهد.

نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.